Khám phá

Hồ sơ tác giả

dữ liệu môn học

Load More

Học liệu mở

URL

Duyệt Học liệu mở theo Chủ đề "Antioxidant"

 Duyệt theo:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Hoặc nhập chữ cái đầu tiên:
Đang hiển thị 1 - 1 của tổng số 1 kết quả
Hiển thị
Hình ảnh thu nhỏ
Tài liệu
Optimization of lycopene extraction from tomato pomace and effect of extract on oxidative stability of peanut oil

, Tran, Thi Dinh;, Nguyen, Thi Hoang Lan;, Nguyen, Ngoc Cuong;, Ertog, Maarten L.A.T.M. H;, Nicolaï, Bart;, Picha, David