Nghiên cứu một số thông số công nghệ trong quy trình chế biến sữa đậu tương có bổ sung cà rốt : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
Đang tải...
Xem mô tả
3
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Tường, Thị Thu Linh
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam
