Nghiên cứu xây dựng công thức phối trộn cho sản phẩm mận sấy dẻo : Khóa luận tốt nghiệp. Ngành Công nghệ thực phẩm [Tài nguyên điện tử]
Đang tải...
Xem mô tả
2
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Quách, Thị Diệp
Nhà xuất bản
Học viện nông nghiệp