Đánh giá thực trạng mức độ ô nhiễm vi sinh vật trên mẫu thịt lợn tươi lấy tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Thú y : 8 64 02 01 [Tài nguyên điện tử]