Nghiên cứu khả năng ức chế hoạt tính enzyme tyrosinase từ dịch chiết cây gừng gió (zingiber zerumbet Smith), dâu tằm (Morus Alba) và hoa Hòe (Shophara Japonica L.) để phát triển làm kem trắng da tự nhiên : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ sinh học