Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm lysine bằng chủng vi khuẩn corynebacterium glutamicum vtcc 21799 sử dụng dịch đạm thủy phân phụ phẩm cá tra làm nguồn thay thế nitơ hữu cơ trong môi trường lên men : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ