Ấn phẩm:
Specialty foods : processing technology, quality, and safety
Đang tải...
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Introduction of specialty foods; Specialty food markets and marketing...
Mô tả
Năm xuất bản
2012
Tác giả
Zhao, Yanyun
Nhà xuất bản
CRC Press/Taylor & Francis Group
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số