Ấn phẩm:
Introduction to the Physical Chemistry of Foods
Đang tải...
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
Năm xuất bản
2013
Tác giả
Ritzoulis, Christos
Nhà xuất bản
Taylor & Francis Group
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số