Ấn phẩm:
293. Effects of radio frequency assisted blanching on polyphenol oxidase, weight loss, texture, color and microstructure of potato
Đang tải...
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0