72. Water transport in starchy foods: Experimental and mathematical aspects

Ấn phẩm:

72. Water transport in starchy foods: Experimental and mathematical aspects

Xem mô tả

0

Xem & Tải

0

Tóm tắt

Bài viết, nghiên cứu về công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm

Bộ sưu tập

Công nghệ sản xuất, chế biến thực phẩm

URL

https://dlib.vnua.edu.vn/handle/VNUA/24845

Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số

Thực thể liên kết

Kết quả tìm kiếm tác giả/Nhà nghiên cứu

Tìm kiếm của bạn không trả về kết quả. Bạn có gặp khó khăn khi thực hiện tìm kiếm? Hãy thử lại bằng cách đặt từ khóa tìm vào trong cặp dấu ngoặc kép