Ấn phẩm:
Food physics : Physical properties – measurement and applications [Tài nguyên điện tử]
Đang tải...
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
Năm xuất bản
2007
Tác giả
Figura, Ludger O.
Nhà xuất bản
Springer
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số