Ấn phẩm:
Công nghệ protein - Enzyme
Xem mô tả
3
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Giới thiệu sơ lược kiến thức cơ bản về protein và enzyme; Đề cập phương pháp liên quan đến công nghệ tách chiết protein - Enzyme; Định lượng protein; Điện di protein; Tinh sạch protein; Công nghệ protein tái tổ hợp; Nguyên lý và phương pháp cải biến protein tái tổ hợp.
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Năm xuất bản
2018
Tác giả
Nguyễn, Xuân Cảnh
Nhà xuất bản
Nxb. Học viện Nông nghiệp
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
