Xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát Hòa Lộc : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 60.42.02.01
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
Năm xuất bản
2018
Tác giả
Đặng, Đình Hải
Nhà xuất bản
Học viện nông nghiệp Việt Nam
