Khảo sát hiệu quả của nước nanobubbles ứng dụng trong bảo quản quả mận hậu Sơn La : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Phạm, Thị Hồng Nhung
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam
