Nghiên cứu kỹ thuật bao gói nhằm cải tiến chất lượng nem chua tại tỉnh Thanh Hóa : Khóa luận tốt nghiệp. Ngành Công nghệ thực phẩm [Tài nguyên điện tử]
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Phạm, Thị Huyền Trang
Nhà xuất bản
Học viện nông nghiệp
