Nghiên cứu quy trình chế biến mứt nhuyễn từ bí đỏ và chanh leo : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
Xem mô tả
1
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Phạm, Đức Anh
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam