Xây dựng quy trình định lượng glucosamine trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Bạch, Phương Dung
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam
