Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng bánh đa nem chế biến từ gạo sản xuất tại làng Chiều, xã Nguyên Lý, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Luận văn thạc sĩ nông nghiệp
Mô tả
Năm xuất bản
2012
Tác giả
Nguyễn Quốc Hưng
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam