Nghiên cứu xác định chế độ xử lý nhiệt, GA3 kết hợp phủ màng đến biến đổi chất lượng quả chanh trong quá trình bảo quản
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Luận văn thạc sỹ chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch
Mô tả
Năm xuất bản
2016
Tác giả
Nguyễn Khắc Đạt
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam