Nghiên cứu tác dụng của Axit Phenyllactic được sản xuất bằng phương pháp lên men tới một số Vi sinh vật và chất lượng của một số sản phẩm từ dứa

Hình ảnh thu nhỏ

Xem mô tả

0

Xem & Tải

0

Tóm tắt
Luận văn thạc sĩ nông nghiệp
Mô tả
Năm xuất bản
2012
Tác giả
Phạm Thị Vinh
Nhà xuất bản
Đại học Nông nghiệp Hà Nội
Trích dẫn
Bộ sưu tập