Ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng một số loại rau quả : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ sau thu hoạch
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Nguyễn, Thủy Tiên
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam
