Ảnh hưởng của màng phủ từ chitosan và dịch lá đu đủ đến chất lượng quả ổi bảo quản lạnh : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ sau thu hoạch
Xem mô tả
3
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Mô tả
ĐTTS ghi: Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Đặng, Hồng Hạnh
Nhà xuất bản
Học viện Nông nghiệp Việt Nam