Publication:
153. Tomato processing byproduct valorization in bread and muffin: improvement in physicochemical properties and shelf life stability
Loading...
Abstracts views
0
Views & Download
0
Abstract
Bài viết, nghiên cứu về các chất phụ gia thực phẩm
Description
Date
Authors
Publisher
Collections
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
