Ấn phẩm:
190. Optimization of Lactobacillus brevis NS01 Brevicin Production and Its Application in Apple Juice Biopreservation Using Food-Grade Clarifying Agent Silica as a Carrier
Đang tải...
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Bài viết, nghiên cứu về các chất phụ gia thực phẩm
Mô tả
Năm xuất bản
Tác giả
Nhà xuất bản
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số