Ấn phẩm:
83. The preservative effects of chitosan film incorporated with thinned young apple polyphenols on the quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) fillets during cold storage: Correlation between the preservative effects and the active properties of
Xem mô tả
0
Xem & Tải
0
Tóm tắt
Bài viết, nghiên cứu về các chất phụ gia thực phẩm
Mô tả
Năm xuất bản
Tác giả
Nhà xuất bản
Bộ sưu tập
Vui lòng sử dụng ứng dụng TMU DRM để tải/mượn tài liệu số
