KLTN-Công nghệ thực phẩm
Duyệt KLTN-Công nghệ thực phẩm theo Chủ đề "Bánh bao"
Tài liệu
Xác định loại nguyên liệu và tỷ lệ phối trộn thích hợp để sản xuất bánh bao cho người bị bệnh tiểu đường : Khóa luận tốt nghiệp. Ngành Công nghệ thực phẩm [Tài nguyên điện tử]
2021, Thái, Thị Khánh Huyền, Trần, Thị Thu Hằng
Tài liệu
Xác định một số thông số công nghệ trong sản xuất bánh bao cho người bị tiểu đường : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Bùi, Thị Ngọc Anh, Trần Thị Thu Hằng