KLTN-Công nghệ thực phẩm
Duyệt KLTN-Công nghệ thực phẩm theo Chủ đề "Bánh biscotti"
- Tài liệuNghiên cứu công thức chế biến bánh biscotti : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm(Học viện Nông nghiệp Việt Nam, 2021) Nguyễn, Thị Thắm; Trần, Thị Nhung
- Tài liệuNghiên cứu quy trình sản xuất bánh biscotti bổ sung các loại hạt dinh dưỡng : Khóa luận tốt nghiệp. Ngành Công nghệ thực phẩm [Tài nguyên điện tử](Học viện nông nghiệp, 2021) Nguyễn, Thị Quyên; Trần, Thị Nhung