LV-Công nghệ thực phẩm
Duyệt LV-Công nghệ thực phẩm theo Chủ đề "Bột chè xanh lá sen"
Tài liệu
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết dịch, cô đặc, sấy phun tới chất lượng của bột chè xanh lá sen hòa tan : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 60.42.02.01
2018, Nguyễn, Thị Lưu, Hoàng, Thị Minh Nguyệt