LV-Công nghệ thực phẩm
Duyệt LV-Công nghệ thực phẩm theo Chủ đề "Cá tra khô phồng"
- Tài liệuXây dựng dự thảo tiêu chuẩn quốc gia cho sản phẩm cá tra khô phồng : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 60.42.02.01(Học viện nông nghiệp Việt Nam, 2018) Nguyễn, Thị Kim Lại; Vũ, Thị Kim Oanh