KLTN-Công nghệ thực phẩm
Duyệt KLTN-Công nghệ thực phẩm theo Nhan đề
Tài liệu
Ảnh hưởng của bao bì đến chất lượng và thời hạn bảo quản quả bưởi thồ sau thu hoạch : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Tiêu, Thị Thu Hiền, Trần, Thị Lan Hương
Tài liệu
Ảnh hưởng của chế độ thanh trùng đến biến đổi chất lượng khoai tây nghiền ăn liền trong quá trình bảo quản lạnh : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Vũ, Thị Khánh Linh, Giang, Trung Khoa
Tài liệu
Ảnh hưởng của màng phủ parafin đến chất lượng và tuổi thọ của trứng gà trong quá trình bảo quản : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Trần, Thị Bình, Vũ, Thị Kim Oanh
Tài liệu
Tài liệu
Ảnh hưởng của việc bổ sung vi khuẩn Lactobacillus có hoạt tính probiotics đến chất lượng sữa chua dê : Khóa luận tốt nghiệp.Công nghệ thực phẩm
2021, Hoàng, Thị Huệ, Vũ, Quỳnh Hương
Tài liệu
Bảo quản chanh dây bằng phương pháp xử lý nước nanobubbles kết hợp bao gói chân không : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, La, Quỳnh Anh, Nguyễn, Trọng Thăng
Tài liệu
Tài liệu
Ảnh hưởng của độ già thu hái đến chất lượng quả dưa chuột sau thu hoạch : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Đỗ, Thị Hải Yến, Vũ, Thị Kim Oanh
Tài liệu
Ảnh hưởng của màng phủ từ chitosan và sáp ong đến chất lượng quả hồng xiêm bảo quản lạnh : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Bùi, Minh Khang, Nguyễn, Thị Thu Nga
Tài liệu
Tài liệu
Ảnh hưởng của sữa dừa bổ sung đến chất lượng sữa đậu nành nẩy mầm lên men tactic : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Nguyễn, Hoàng Lâm, Nguyễn, Đức Doan
Tài liệu
Ảnh hưởng của xử lí 1 - MCP và thời gian bảo quản đến hàm lượng chất béo và thành phần acid béo trong quả bơ : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Lương, Thị Linh, Trần Thị Lan Hương
Tài liệu
Ảnh hưởng của xử lý tinh dầu sả tới chất lượng bảo quản đậu bắp thương phẩm : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Nguyễn, Việt Hoàng, Hoàng, Thị Minh Nguyệt
Tài liệu
Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất rượu mận : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Đỗ, Hoàng Linh, Trần, Thị Lan Hương
Tài liệu
Ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng rau củ quả : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Thái, Thị Mai Anh, Lại, Thị Ngọc Hà
Tài liệu
Ảnh hưởng của màng phủ carrageenan kết hợp với nano - ZnO đến chất lượng của chuối tiêu hồng trong thời gian tồn trữ : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Nguyễn, Thúy Nga, Nguyễn, Thị Hạnh
Tài liệu
Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến hàm lượng và chất lượng của dầu hạt lựu (Punica granatum) tách chiết bằng hệ thống soxhlet : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Hoàng, Thanh Kim Huệ, Phan, Thị Phương Thảo
Tài liệu
Ảnh hưởng của thời hạn bảo quản và xử lý 1 - methycyclopropene đến chất lượng quả bơ chín sau thu hoạch : Khóa luận tốt nghiệp. Công nghệ thực phẩm
2021, Nguyễn, Thị Quỳnh, Trần Thị Lan Hương
Tài liệu
Tài liệu
Chuẩn hóa phương pháp xác định hàm lượng natri, kali trong thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (F - AAS) : Khóa luận tốt nghiệp. Ngành Công nghệ thực phẩm [Tài nguyên điện tử]
2021, Trần, Thị Kiều Diễm, Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Trần, Thắng
- 1 (current)
- 2
- 3
- 4
- 5